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Prix

N'importe quel prix

1-100

100-500

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1000-10000

caisses bois

1 caisse-bois

1 jéroboam en caisse bois

10 caisses bois

11 caisses bois

12 caisses bois

3 jéroboams en caisse bois

4 jéroboams en caisse bois

5 jéroboams en caisse bois

6 caisses bois

6 jéroboams en caisse bois

7 caisses bois

7 jéroboams en caisse bois

8 caisses bois

9 caisses bois

grammages

30 g

50 g

125 g

250 g

500 g

Nbre de "cols"

1 bouteille

1 magnum

6 bouteilles

lot de 3 magnums

lot de 6 magnums

lot de 9 magnums

12 bouteilles

12 magnums

15 magnums

18 magnums

24 magnums

30 magnums

36 magnums

18 bouteilles

24 bouteilles

30 bouteilles

36 bouteilles

42 bouteilles

48 bouteilles

54 bouteilles

60 bouteilles

66 bouteilles

72 bouteilles

78 bouteilles

84 bouteilles

90 bouteilles

96 bouteilles

1 demi-bouteille - 375ml

102 bouteilles

108 bouteilles

114 bouteilles

12 demi-bouteilles

120 bouteilles

24 demi-bouteilles

36 demi-bouteilles

48 demi-bouteilles

60 demi-bouteilles

Lot de 3 Bouteilles

millésime

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

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Champagne Louis Roederer Brut Rosé, millésimé, la 12ème bouteille gratuite !

54,95  €  TTC  la bouteille de 75cl,

Le lot de 12 bouteilles : 604,45 €

11 bouteilles achetées + 1 Gratuite !

 

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Champagne  Brut ROSE Louis Roederer, millésimé

Lot de 12 bouteilles ROSE VINTAGE

VENDANGES :
2007 fut une année globalement chaude marquée par des événements climatiques aussi puissants qu’inattendus. A la douceur très exceptionnelle de l’automne et de l’hiver, succéda un mois d’avril «historique» tant il se révéla estival, chaud et sec avec des records de température et d’ensoleillement, dignes d’un mois de juillet !
Au cours de l’été, les nombreux épisodes orageux de juin et les mois de juillet/août particulièrement mitigés et frais provoquèrent, à notre grande surprise, une maturation lente et progressive des raisins, particulièrement bénéfique pour la qualité de nos vins.
Enfin, le rétablissement d’un régime sec, ventilé et toujours frais, à partir du 25 août, acheva la maturation et autorisa le début des vendanges dans d’excellentes conditions, les parcelles tardives profitant même de cette aubaine climatique pour compléter leur maturation. Les vendanges se déroulèrent donc sous des conditions climatiques idéales et commencèrent le 27 août pour les Pinots noirs de la Vallée de Marne , le 30 août pour les Chardonnays de la Côte des Blancs et le 31 août pour les Pinots noirs de la Montagne de Reims.


GENÈSE DU VIN :
Un grand champagne Rosé doit être élaboré à partir de raisins ayant atteint une maturité importante, parfois difficile à obtenir sous le climat champenois. C'est pourquoi Louis Roederer décide d'investir dans l'un des crus les plus précoces de la Champagne (Cumières), là où les sols argilo-calcaires peu profonds, de forte pente, bénéficiant d'une exposition plein Sud à la luminosité renforcée par la rivière de la Marne, permettent d'atteindre une très grande maturité phénolique. Dans ces terroirs sélectionnés, Louis Roederer applique une viticulture de précision adaptée à l'élaboration d'un rosé de saignée.


STYLE :
Fruité élégant et délicat (fruits rouges) avec de l'ampleur et une vinosité onctueuse.


ÉLABORATION :
66% de Pinot noir - 34% de Chardonnay - 20% de vins vinifiés sous bois (foudres de chênes) avec bâtonnage hebdomadaire - Pas de fermentation malolactique. Pour élaborer ses champagnes rosés, Louis Roederer utilise toujours la méthode de la saignée à l’issue d’une macération pelliculaire à froid pouvant durer 5 à 8 jours en phase liquide. La cuvée Brut Rosé bénéficie en moyenne de 4 années de maturation en caves et également d’un repos de 6 mois après dégorgement afin de parfaire sa maturité. Le dosage est adapté à chaque millésime entre 8 et 10 g/l.


COMMENTAIRES DE DÉGUSTATION :
"Couleur d’un rose léger, évanescent, avec des nuances saumonées et brillantes.
L’effervescence délicate, bien que très active, crée rapidement un cordon crémeux et persistant.
Le bouquet est intense, profond et révèle une juxtaposition de « couches » arômatiques d’une jolie complexité: d’abord les arômes fruités, presque acidulés, de framboise sauvage et de myrtille, rappelant un sabayon de fruits de montagne ; puis les notes florales, délicatement rosacées, sucrées et chaudes, type « macaron à la rose », et les agrumes zestés, orange et pamplemousse rose ; en… n, on découvre des notes chaudes, sucrées et épicées, qui rappellent l’utilisation subtile du bois de chêne chez Louis Roederer : nuances de fruits secs, légèrement
grillés, de cacao et de chocolat.
En bouche, l’attaque est sphérique, crémeuse, dense et équilibrée : un plaisir « gourmand » ! L’approche tactile du Pinot noir mûr est bien évidente : à la fois riche, charnu, concentré mais sans aucune lourdeur, mariage de la maturité de fruit et de la fraîcheur précise des saveurs. La délicate effervescence, presque chatoyante, vient renforcer cette impression de suavité enrobant littéralement la fraîcheur acide. Au-delà de ce premier contact, tout en séduction, la structure vineuse, « serrée » et « ciselée » du Pinot noir réapparaît, accompagnée de saveurs fruitées et florales, presque con…fiturées, et s’intégrant parfaitement à la minéralité et la fraîcheur des Chardonnays.
A la fois concentré et frais, né d’une vendange d’août, ce Rosé 2007 est un bon exemple du rosé « à la Roederer » où la concentration, le fruité, la matière serrée du Pinot noir de Cumières est transcendée par l’élégance, la pureté et la fraîcheur de grands Chardonnay de la Côte des Blancs…. De vrais accents bourguignons en terres champenoises!"                                                                                                                                                               Jean-Baptiste Lécaillon

 

  • millésime 2007